Gustos asombrosos de Tailandia
E al t i n g y O r d e r i n g T h un i F o o d

El alimento tailandés se come con una bifurcación y una cuchara. Incluso comidas del solo-plato tales como arroz frito con el cerdo, o el arroz cocido al vapor remató con el pato asado, se sirve en rebanadas o pedazos mordedura-clasificados evitando la necesidad de un cuchillo. La cuchara se utiliza para transportar el alimento a la boca.

Ideal, la consumición del alimento tailandés es un asunto comunal que implica a dos o más personas, principalmente porque mayor es el número de comensales que mayor es el número de platos pidió.

Hablando en t3erminos generales, dos comensales piden tres platos además de sus propias placas individuales del arroz cocido al vapor, tres comensales cuatro platos, y así sucesivamente. Los comensales eligen lo que requieren de compartido sirven y los agregan generalmente a su propio arroz.

Las sopas se gozan simultáneamente con otros platos, no no independiente. Los platos picantes son “equilibrados” por los platos suaves evitar malestar.

La comida tailandesa ideal es una mezcla armoniosa del picante, del sutil, del agridulce, y se significa ser igualmente satisfying al ojo, a la nariz y al paladar. Una comida típica pudo incluir una sopa clara (melones quizás amargos rellenos con cerdo picadito), un plato stemed (mejillones en salsa de curry), un plato frito (pescado con el jengibre), una ensalada caliente (rebanadas de la carne de vaca en una cama del jugo de la lechuga, de las cebollas, de los chiles, de la menta y de limón) y una variedad de salsas en los cuales se sumerge el alimento. Esto sería seguida por los postres dulces y/o las frutas frescas tales como mangos, durian, jackfruit, papaya, uvas o melón.

 

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