Gustos asombrosos de Tailandia

“P h al t T h un i


3 tazas del nooole estrecho del arroz
carne rebanada taza del pollo del 1/2,
pequeña tira
4 camarones, 2 huevos
cuajada de habichuelas de soja de 1/3 taza, corte en
pequeña astilla
1 cuchara de sopa conservada en vinagre
rábano blanco, tajado
aceite de cocina de la taza del 1/2
1 ajo de la cucharilla, tajado
1 chalote o cebolla de la cucharilla, tajada
1 chiles o paprika rojos secos de tierra de la cucharilla
4 cucharas de sopa del azúcar
4 cucharas de sopa de la salsa de pescados
4 cucharas de sopa del vinagre
brotes de haba de la taza del 1/2
cebolla del resorte de 1/3 taza, tajada a
1 1/2-en longitudes
1 cal, para adornar
zanahoria de 1/4 taza, para adornar,
rebanado fino
col de 1/4 taza, para adornar
rebanado fino
2 cucharas de sopa
cacahuete asado tierra


Freír el ajo y la cebolla tajados hasta dado vuelta amarillo. Agregar el pollo y freír hasta cocinado. Verter el camarón, rábano blanco pickled, cuajada de habichuelas de soja. Romper los huevos en la cacerola y revolver. Agregar el azúcar, salsa de pescados, vinagre, molió los chiles rojos secos y revuelven bien. Verter los tallarines, revolver-freír hasta mezclado bien, agregar la cebolla del resorte, 3/4 de la mitad de la taza de brotes de haba (el resto, acortó ambos extremos, usados para adornar) y revolver-freír hasta cocinado.
Cuchara sobre el disco. Adornar con el cacahuete asado tierra, los brotes de haba, la zanahoria, la col y la cal rebanada.

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